这是在白吐司的基础上，加了点全麦粉。本来想做白吐司的，后来在箱子里翻翻，全麦粉还有好多，索性就加了点。
食材
1
高精粉 20克
2
奶粉 50克
3
全麦粉 20克
4
白砂糖 10克
5
鸡蛋 5克
6
盐 5克
7
耐高糖酵母 5克
8
水 120克
方法/步骤
1
所有材料混合成团，揉出手套膜，发酵2倍大（放温暖湿润处。温度不要超过28度）注意！水不要一次性全加进去，要预留10克左右。因为面粉品牌吸水性不同
2
发酵好后的面团，拿出来排气，分成3份，滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟
3
拿一个面团，用擀面杖擀成牛舌状，卷起。盖上保鲜膜松弛15分钟
4
第二次在擀成牛舌状。
5
放入模具中，进行最后发酵，温暖湿润处。（不要超过38度）
6
发到9分满，盖上盖子。在继续发10分钟
注意事项
1
烤箱预热180度。烤40分钟。（温度和时间，可以按照自己家的烤箱做调整）
2
小心烫嘴！！！
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