白萝卜御寒，冬天来碗萝卜骨头汤暖暖身子。
食材
1
排骨 400g
2
白萝卜 1根
3
姜 适量
4
红枣 10颗
5
油盐 适量
方法/步骤
1
排骨砍好洗净，姜切片
2
白萝卜削皮切段
3
把排骨、切片的姜、红枣放到清水中，煮沸，去血水和泡沫后洗净
4
把油、食材依次放到高压锅里，放入过面清水
5
加盖大火煮，听到响声后小火再煮20分钟左右即可，出锅加些盐
注意事项
排骨煮前要过沸水煮下
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