坐月子估计在所有母乳喂养的妈妈心中都是难熬的一段时光吧 不能出门,还这不能吃,那不能吃,几乎重口味的都不能吃,平时爱吃的宝妈可就愁死了。不是生完孩子就好了,我们可还要负责宝宝们的口粮啊,这样汤类就成了月子食物首选了。下面我来介绍一款非常好喝又营养的汤--鲫鱼汤。
食材
1
鲫鱼 1-2条
2
食用油 少许
3
葱 少许
4
生姜 1-2片
5
盐 少许
方法/步骤
1
把买回的鲫鱼洗净(鱼肚内壁那黑膜一定要洗掉)备用,姜切薄片
3
大约熬个一个小时差不多了。此时可放入少许食盐,不要很咸,那样会影响鱼的鲜味。
4
此时可以出锅了,喜欢葱的朋友可以撒点的。这样熬出来的汤没有鱼腥味,但是很鲜,鱼汤呈奶白色,看起来很有食欲。而且这是很下奶的食物哦!而且很简单。
注意事项
1
鱼可以买那种野生的鲫鱼,那样没有激素哦,而且汤汁更鲜
2
熬得时间可以根据自己实际操作增减的。
3
鱼一定要煎炸下哦!
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