注意事项1：制作要卫生家长们应该注意到，宝宝自身防护力比大人要低得多，而细菌无数不在，一旦附着在辅食上进入宝宝肠胃，就容易导致宝宝生病。也就是说，在家自制辅食首先要注意保障制作卫生。一方面，我们要保障所有锅、碗、勺子等制作用具清洁卫生，自制辅食前后家长都要认真洗手；另一方面，自制辅食要把食材充分加热熟透，如果是水果类不加热更能留住营养，这时要注意清洗、削皮等等，确保不经加热熟透的水果是干净卫生的。
注意事项2：营养要充足让宝宝从辅食中摄入营养，是家长们给宝宝添加辅食的原因之一。这也就意味着，自制辅食需要充分考虑宝宝的营养需求，保障宝宝能从辅食中充分摄取发育所需的营养。因此，我们在给宝宝自制辅食时，要了解宝宝的营养需求，对食材的营养成分也要有所了解。比如，在宝宝6个月左右的阶段，母乳中的铁已经无法满足这一阶段宝宝的营养需求，在自制辅食时可以加入菠菜糊等含铁食材。在宝宝7、8个月的阶段，宝宝骨骼、牙齿正在快速发育，需要充足的钙和维生素D，在自制辅食时则可以加入蛋黄、肉末等补充维生素D、钙的食物。其他阶段的辅食添加以此类推。
注意事项3：辅食要分阶细心的家长会从注意事项2注意到，不同发育阶段的宝宝营养需求各不相同，我们给宝宝自制的辅食也要发生相应的变化。其实，这就是辅食需要分阶喂养的原因之一。此外，不同阶段宝宝的发育特点、感知力发育也存在差异，所以自制辅食还要注意食材的分阶选择。比如，当宝宝6个月左右还没长出牙齿时，肠胃尚且娇嫩，只能接受米粉这类易于吸收、不需要咀嚼的辅食；而当宝宝7、8个月左右长出牙齿时，有了爱咬东西的表现，则要慢慢加入一些小颗粒状的辅食来锻炼宝宝进行咀嚼。这些都需要家长在自制辅食时多加注意并总结经验。但是，辅食分阶其实是一个涉及到专业知识的过程，“专家说”、“讲座说”，各方言论不一，很容易让家长在孩子黄金期添错辅食或者辅食准备不足、准备过多。此时，我们不妨参考专业分阶辅食品牌英氏忆格的辅食分阶喂养体系。其专为宝宝辅食分段喂养设计的5阶精准喂养体系（1阶能坐了、2阶爱咬了、3阶爬得溜、4阶能独站、5阶走得稳）有更为详尽的辅食分阶知识。这些知识都是经过中国妇幼保健协会儿童营养专业委员会专家指导构建，科学可靠。英氏忆格还推出了与这一辅食分阶体系相对应的5个阶段的辅食，相比自制辅食，会更专业高效，不错过宝宝在成长黄金期。以上这些自制辅食注意事项，各位家长都了解了吗？如果你也正想着手为宝宝自制辅食，可以着重注意以上这些自制辅食注意事项，给宝宝添加最适合食用的辅食。