胡萝卜炒肉
食材
1
猪肉 500G
2
胡萝卜 500G
3
蒜 5g
4
姜 5g
5
豆瓣酱 10G
方法/步骤
1
肉切成片,胡萝卜切丝放着备用,蒜姜切好作为调料
2
把锅烧到烧热,倒入少许的菜籽油,油烧热后倒入姜蒜,然后倒入肥肉翻炒,炒至你觉得差不多了,
3
倒入瘦肉,翻炒后倒入胡罗卜丝,
4
待胡萝卜快熟的时候倒入豆瓣酱。胡萝卜熟后起锅。
注意事项
肥肉不要炒太干
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