简单,便捷,美味,喜欢的朋友们快来看一下吧。
食材
1
玉米粒 200克
2
糯米粉 20克
3
玉米淀粉 20克
4
鸡蛋 1个
5
牛奶 20克
方法/步骤
1
锅中烧水,焯熟玉米粒,捞出控干水分
2
打入1个鸡蛋,加入淀粉,糯米粉,牛奶搅拌均匀
3
平底不粘锅或电饼铛刷一层油,倒入搅拌好的玉米糊,可以撒一些白砂糖和黑芝麻
4
煎至金黄就可以啦!
注意事项
1
1.淀粉和糯米粉比例1:1,喜欢脆脆口感的就多加5g淀粉,喜欢糯糯口感的多加5g糯米粉
2
2.如果用的是水果玉米,可以不放糖
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