在超市买了很多速食的主食，有面、有粉丝、有宽粉。今天煮一袋速食宽粉，看看它的口感好不好。
食材
1
宽粉 1袋
2
鸡蛋 1个
3
芹菜叶 1把
4
酸腌菜 2勺
5
剁椒 2勺
6
盐 1匙
7
香葱 1棵
8
油辣子 1勺
方法/步骤
1
家里没有绿叶蔬菜了，只好用芹菜叶子代替。
2
酸腌菜2勺。
3
剁椒2勺。
4
油辣子1勺，盐和味精适量。加水煮开。
5
打入一个鸡蛋，迅速搅散。
6
放入速食宽粉一起煮1分钟。
7
关火焖2分钟即可食用。
注意事项
1
宽粉煮半熟再焖软会更加入味。
2
砂锅保温性好，食物受热均匀。