紫菜如何开汤才好喝？下面看我经验。
食材
1
紫菜 100克
2
鸭蛋 2个
3
葱花 5克
4
蒜米 5克
5
油 100克
6
盐 4克
方法/步骤
1
紫菜泡发清水中洗净待用。
2
铁锅洗净热油放入葱梗翻炒几分钟加水煮开，然后磕入两鸭蛋煮沸。
4
再放入洗净泡发好的紫菜煮开一阵子，最后撒入葱叶拌匀煮一下子就OK了。
注意事项
鸭蛋煮成荷包蛋时须戳烂中间否侧不易煮透
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