冬季到来,空气干燥,稍不注意就会引起呼吸道疾病,因此冬季养生,防燥润肺是关键。古谚有说,药补不如食补。因此多吃能滋阴润肺的食物,可调剂体能,增强抗病防病的能力今天煮的这碗润肺止咳粥内有雪梨、枸杞、糯米和粳米。这款粥有很好的生津润燥、止咳化痰、清热明目,增强免疫力之功。
食材
1
梨 500g
2
糯米 50g
3
粳米 50g
4
枸杞 20g
5
水 适量
方法/步骤
1
首先将金丝红梨清洗干净,并切成小块,备用。
2
将枸杞泡上10分钟,然后清洗干净,装盘备用。
3
糯米和粳米倒入锅中清洗干净,注入适量的清水。
4
将切好的梨也下锅。合住锅盖,设置加压10分钟。
5
解压后,打开锅盖,将已经泡好的枸杞倒下去,搅拌均匀即可食用。
注意事项
1
枸杞不能长时间浸泡和煮,不然会无味的。
2
过程中可根据个人口味加入适量冰糖。
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