四物汤是由当归、川芎、白芍、熟地熬制的一种汤,是老祖宗传下来的“妇科养血第一方”,可以调经止痛、养血疏筋,并帮助身体排净污血,恢复血色,保护子宫干净健康。四物汤的做法很简单,经常喝此汤,能够美容养颜,益气补血,一起来看看四物汤的做法吧。
食材
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熟地 15克
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当归 15克
3
白芍 10克
4
川穹 8克
5
黄酒 适量
6
红糖 适量
方法/步骤
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第一步,首先我们要把做四物汤的食材准备好:15克熟地、15克当归、10克白芍、8克川穹,也可以去药店要店员给你配好。
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第二步,把四种药材用清水清洗干净,去掉里面的泥和表面的灰尘。
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第四步,把浸泡好的药材放入砂锅中,浸泡的水也一起倒进去,加少许黄酒。
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第五步,把砂锅放在液化灶上,大火烧开后,转小火熬半个小时左右。
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第六步,根据自己的口味加适量的红糖,女性朋友多吃一些红糖也是很好的,然后再熬20分钟左右。
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第七步,熬到最后只剩一碗水的量,关火,焖5分钟左右,用滤网过滤掉药渣,早晚空腹饮用,效果更佳。
注意事项
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1* 最好用陶瓷制的炖锅或者砂锅来做这个四物汤。
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2* 要注意的是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮,熬好的四物汤最好也不好隔夜喝,当天熬好,当天喝完是最好的。
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