章鱼、鱿鱼，家里有哪个就用哪个。这个小丸子里没了它们，快乐直接少一半！ 最简单的搭配，鱿鱼+卷心菜，和土豆泥一块拌匀，团一团就成型了，省心又方便。
食材
1
土豆 220克
2
淀粉 15克
3
鱿鱼须 80克
4
卷心菜 50克
5
葱段 10克（个人口味酌情增减）
6
姜片 10克
7
油 1勺
8
鲜菇粉 10克（个人口味酌情增减）
9
盐 少许
10
木鱼花 10克（个人口味酌情增减）
方法/步骤
1
土豆去皮切块，上锅蒸15分钟。
2
烧一锅沸水，往锅里加入葱段、姜片、鱿鱼须焯一下水。
3
焯好水的各种食材，捞出来备用。
4
给鱿鱼须、卷心菜都切成小丁，放到一边备用。
5
这时候差不多土豆也蒸好了，取出来捣成细腻的土豆泥。
6
往土豆泥里加入淀粉、卷心菜、鱿鱼须，另外加上鲜菇粉和盐调味。
7
将所有食材放到一块拌匀了，这就是鱿鱼小丸子的主料了。
8
取适量的土豆泥馅料揉圆了，摆入烤盘当中。
9
在小丸子的表面上刷上油，这样能保证烤出来的颜色口感都更理想一些。
10
提前预热烤箱，再将烤盘放入预热好的烤箱当中，180度烤20分钟。
11
烤好的鱿鱼小丸子直接就能取出来了，其实这时候就可以吃了，但是给大宝宝吃，或者想吃得丰富一点的，还可以加上其他的搭配。
12
在小丸子上挤上沙拉酱、番茄酱，撒点木鱼花，家里没有木鱼花的，可以用海苔碎、肉松来代替。
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