想做布丁很长时间了，苦于没有淡奶油，现在终于可以了，这款奶油布丁很香浓，也不是很甜，喜欢甜的亲们可以多放点糖，嫩嫩滑滑，香香甜甜的感觉好爽哦。
食材
1
奶油 100克
2
牛奶 150克
3
鸡蛋 2个
4
绵白糖 40克
5
香草精 2滴
6
盐 一点点
步骤/方法
1
准备好所有材料
2
鸡蛋打入玻璃碗中
3
加入称量好的白糖和一点点盐
4
用手动打蛋器搅打融化
5
加入牛奶，搅打均匀
6
加入动物性淡奶油，搅打均匀
7
加入香草精
8
搅拌均匀
9
多过滤几遍，这样成品出来特别细腻
10
过滤完毕，是不是很细腻
11
到入碗中
12
铺上保鲜膜
13
放入蒸锅，大火烧开后，小火蒸15分钟，大家可以根据自己盛放器皿的大小，酌情增减时间
14
嫩嫩滑滑，出炉喽
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