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墨西哥健康小吃Taco的做法

今天带来的是墨西哥健康小吃Taco,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1

麦西恩全麦饼 2张

2

香菜 1根

3

洋葱 1/4个

4

西红柿 半个

5

橄榄油 5克

6

亚麻籽油 5克

7

黑胡椒 少许

8

盐 少许

9

牛油果 1个

10

柠檬 1/4个

11

金枪鱼 10克(个人口味酌情增减)

12

虾仁 10克(个人口味酌情增减)

方法/步骤
1

准备好所有食材。

2

饼用杯子口卡出圆圈。一张饼我可以卡5个。

3

用一根竹签穿起来,如图形状放入烤箱,150度8分钟。 出来的最佳状态是脆脆的又不糊。

4

接下来开始做莎莎酱,西红柿去皮去瓤,牛油果切块捣泥。

5

香菜,西红柿和洋葱切丁。

6

加入橄榄油,亚麻籽油,黑胡椒和少许盐,拌匀,这样莎莎酱就做好了。

7

烤好的全麦饼,依次放入莎莎酱,牛油果泥,金枪鱼/虾仁,再撒上少许黑胡椒,就完成啦~ 我做的大小刚好一口一个,太好吃了

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