煮汤圆时，如果时间太短，会夹生没有熟透，时间太长就会粘在一起甚至溶化了，那么如何辨别煮的汤圆有没有熟呢？我们先说说煮汤圆：
方法/步骤
1
锅中加入适量冷水，待水烧开，开始下汤圆
2
汤圆煮至浮在水面后，小火再煮1分钟
3
看到汤圆外围有些透明，勺子碰下有粘稠弹力，表示熟透了，就可以出锅了。
4
煮汤圆时要想不粘锅，得时不时的就用勺子搅拌一下，注意要用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅。
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