饸饹面和面,可以通过加入清水准备工具进行和面,一起来看看吧。
方法/步骤
1
加入盐巴面粉放入面盆中,加入少许的咸盐,使面条更劲道。
2
加入清水加入清水,和成较软的面团,醒发30分钟
3
放入工具将醒好的面团揉长,放入压饸饹面的工具中。
4
压面盖好盖子,转动上面的把手,把面压出来。
5
烧水锅中烧水,水开后,将面条都压进锅中。
6
捞出煮好后捞出,即可完成
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加入盐巴面粉放入面盆中,加入少许的咸盐,使面条更劲道。
加入清水加入清水,和成较软的面团,醒发30分钟
放入工具将醒好的面团揉长,放入压饸饹面的工具中。
压面盖好盖子,转动上面的把手,把面压出来。
烧水锅中烧水,水开后,将面条都压进锅中。
捞出煮好后捞出,即可完成