食材
1
红糖 适量
2
黄豆粉 适量
3
花生 适量
4
糯米粉 200g
5
玉米淀粉 少许
6
水 适量
方法/步骤
1
将糯米粉和玉米淀粉拌匀,加水拌匀,然后将糯米粉揉成圆球,揉成小粒
2
我用的是太老的树胶红糖
3
黄豆粉是在超市里的五谷磨房专柜买熟黄豆磨的
4
事先准备好花生,油炸后去皮,压成花生,再与豆粉拌匀,加入适量红糖(想吃甜的可多加红糖),适当调节甜度
5
把水烧开。将一步一步揉好的汤圆放入沸水中煮至汤圆浮于水面。把火关掉盖上。让他们站几分钟,然后把汤圆拔出来
6
将糯米丸子放进冰水中增加QQ哒口感~
7
然后把球放在花生红糖豆粉里滚
8
可以吃啰~~~(*≧▽≦)