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芝麻紫薯球做法

美味可口
食材
1

白芝麻 150g

2

紫薯 500g

3

练乳 50g

4

澄面 100g

5

糖 适量

方法/步骤
1

把紫薯去皮后蒸熟

2

把紫薯放进料理机里压成泥

3

然后在紫薯里加入练乳、澄面、白糖

4

把所有的材料和成团

5

取一小块,放在手心里搓成小圆球

6

再把紫薯球与白芝麻一起放在小碗里,抖动一下,让紫薯球充分的粘上白芝麻

7

烤盆上垫好烘焙纸,然后把粘好白芝麻的紫薯球放进烤盆里

8

烤箱预热,200度,烤5分钟,转180度烤15分钟即可。

注意事项

如果没有澄面的话,可以用生粉来代替

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