健康的美食 (一般人我还不告诉的)
食材
1
绿豆仁 300克
2
手工棉糖 120克
3
贵太太茶花籽油 100cc
4
三宝粉 少许
5
绿茶粉 少许
6
黑糖粉 少许
方法/步骤
1
.先將綠豆仁泡水約3小時
2
放入電鍋煮熟後拌入棉糖及三寶粉拌勻用飯匙壓成泥狀
3
加入一碗贵太太茶花籽油拌勻放入炒鍋炆火拌炒至茶花籽油溶入綠豆仁即可(約二十分),
4
先將綠豆仁泡水3小時!!!
5
放入電鍋 定時定溫 將他煮熟!!
6
煮熟後加入棉榶、三寶粉、少許的黑榶粉!
8
最後攪拌都攪拌均勻後 灑上綠茶粉 讓綠豆糕的色澤更美麗!!! 又健康又好看!!
9
完成後 老師是放在模盒裡面 讓他冷卻定型!
10
完成摟!! 是不是看起來可口又美味啊!!
11
健康又美味好吃的綠豆糕完成摟!! 其實自己製作這綠豆糕很簡單的,只要照著上面的步驟一步一步的製作,相信您也會做出美味又健康的綠豆糕哦!!!
注意事项
可加入少許綠茶粉或黑榶粉做成不同的風味綠豆糕,待冷卻後壓模即可
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