今天带来的是滋补鸽子汤,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
老鸽 一只
2
香菇 5朵
3
盐 少许
4
枸杞 10克
5
大枣 10克(个人口味酌情增减)
6
太太乐鸡汁 10克(个人口味酌情增减)
7
太太乐香油 1勺
8
小葱 3根
9
姜片 5片
10
料酒 1勺
方法/步骤
1
买来的鸽子清洗干净,准备姜片、小葱、红枣和枸杞,清洗干净备用
2
鸽子清洗干净放入锅中,加入凉水和料酒去除血沫。
3
压力锅底部放入姜片,把鸽子放进去,放入小葱、红枣、枸杞,加入没过食材的水,开启煲汤模式
4
中途加入香菇,继续煲汤
5
做好的汤加入盐,太太乐鸡汁和太太乐的香油调味即可
6
做好啦
7
喝汤啦
8
太太乐的鸡汁和香油,味道很正宗哦