炖卷心菜前，还剩下一棵卷心菜。如果你仔细想想，你可以做一个泡菜。这道菜以前在外面吃过。我试着在家里做。我觉得它尝起来像四川菜。很好吃！
食材
1
白菜 1颗
2
干辣椒 6个
3
淀粉用水搅拌 2大勺淀粉半碗水
4
糖 1勺
5
醋 2勺
6
盐 半勺
7
味极鲜 1勺
8
葱姜蒜 半碗
9
食用油 2勺
方法/步骤
1
把白菜洗好以后，用手掰成一片一片的，然后从中间切开，然后切成块状
2
大概就是这个样子啦
3
葱姜蒜切块
4
准备好了。首先，放两勺油。油热时，放入葱、姜、蒜和干辣椒。把它炒香。然后放卷心菜。当卷心菜变软时，放一勺使它美味可口。用普通的酱油是可以的。然后放1茶匙糖，2茶匙醋和1/2茶匙盐。继续炒。
5
把它炒一下。把淀粉水放到锅里，炒一下，感觉淀粉水已经和白菜完全混合了。你可以把火关掉。
6
出锅了。虽然是蔬菜，但很好吃。你可以试试！
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