美食层出不穷,许多人已不再满足于日常的蔬菜做法了,一起来学习醋溜白菜的做法吧。
食材
1
白菜 半棵
2
猪肉 少许
3
大葱 一棵
4
蒜头 少许
5
辣椒 少许
6
醋 半勺
7
椒盐 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
将白菜洗净,切成块状,备用。
2
将猪肉切成条状,大葱切段,蒜头切碎,备用。
3
热锅,入油,放入猪肉爆炒。
4
加入大葱头、辣椒、蒜头,一起炒至出香味。
5
倒入白菜块,翻炒,期间倒入半勺醋以及盐少许,调味。
6
放入大葱叶,撒上少许椒盐,入盘,完成。
注意事项
1
猪肉可瘦可肥,根据个人喜好选择。
2
醋的用量根据个人喜好调整。
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