巧克力是许多吃货的最爱,不知道你们喜不喜欢吃,反正我是超爱的,巧克力做成麻将,分分钟抓了一手“十三幺”。该文章来自豆果美食达人作者畏惧水的杯子
食材
1
白巧克力 300g
2
黑巧克力 100g
3
花生酱 适量
4
食用色素 适量
步骤
1
将白巧克力隔水融化,装入裱花带,挤入模具3分满
2
在巧克力中心位置加少许花生酱,避免接触边缘,不然就露馅儿了,或者换成杏仁等喜爱的夹心馅料
3
再挤上白巧克力覆盖花生酱,放入冰箱冷冻半小时凝固
4
黑巧克力同上步骤融化,覆盖在白色巧克力上,薄薄一层即可,放入冰箱冷冻半个小时至其凝固
5
硅胶脱模很容易,反过来一扣即可,待上面水汽蒸发后,按照麻将牌颜色上色
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成品图
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成品图
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成品图,单个做分装方便食用
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