青虾肉质细腻，营养丰富，炒青虾做法简单又好吃，老少皆宜。
食材
1
青虾 300克
2
葱，姜 少许
3
盐 适量
4
蚝油 5克
5
白糖 3克
6
食用油 15克
方法/步骤
1
青虾洗净去虾线，控干水分备用。
2
葱切丝，姜切丝备用。
3
锅中倒入食用油，炒至八分开，放入白糖，白糖融化，放入青虾煸炒。
4
放入料酒煸炒，放入葱，姜煸炒。
5
放入盐，蚝油煸炒，加少许水，焖1-2分钟。
6
出锅装盘，好吃又鲜美的炒青虾就做好了。
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