今天带来的是红糖粑粑,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
花生油 40克
2
老红糖 半块
3
糯米粉 10克（个人口味酌情增减）
方法/步骤
1
先把糯米粉加凉水揉成这样 可以像搓汤圆 凉水少量多次加入（防止加多太稀）
2
倒少许油，糯米粉搓成圆子少量小火下锅炸 油热够我把电磁炉火调至100 中间圆子膨胀之后130炸了一下 再调至60，小火炸熟
3
中间侧着炸一下周围
4
最后电磁炉调大，稍微给圆子加一个金黄的外衣，盛出备用
5
红糖切细 锅中烧水 水沸腾后倒入红糖
7
最后糖水收汁 红糖水晶莹剔透即可出锅
上一篇：危机公关要注意哪些问题？
下一篇：怎样做红糖糍粑