百香果又称鸡蛋果，可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。那么百香果该怎么泡至饮品呢？下面一起来看一下吧。
方法/步骤
1
根据个人的食用量准备适量的百香果、蜂蜜、水。
2
然后用勺子将对半切开的百香果中的籽掏出来。
3
将去籽的百香果与冰糖一同放入锅中，并加温水小火焖煮。
4
若希望饮品具有去火的功效，可在其中加入适量薄荷叶。
5
待冰糖融化后即可倒出食用。
6
需要注意的是，在最开始加入水时，不可直接加入热水。
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