今天分享一道“全麦卷饼”的小吃做法，希望大家会喜欢。
食材
1
全麦粉 30克
2
肉松 一大勺
3
鸡蛋 1个
4
芝麻 少许
5
沙拉酱 2勺
6
番茄酱 1勺
7
油 一勺
方法/步骤
1
碗里加入约30克全麦粉，加入适量清水搅拌成稀稀的面糊，我又加了一点点奇亚籽。
2
平底锅喷少量油，全程小火，把面糊摊平，可以辅助刮刀或者小勺。
3
面糊定型后敲上一个鸡蛋。全麦面的筋度不好，面皮容易散，不用怕，不要翻动，铺上鸡蛋以后就好了。
4
不翻面，小火煎至鸡蛋定型，然后铺上蔬菜，肉，可以加一些沙拉酱或者番茄酱调味。今天家里没有合适的肉，就放了一点肉松
5
卷起来就可以吃了，当心烫哦，因为怕烫，我在盘子里放了一张油纸，把卷饼铲出来辅助油纸卷的。