全麦卷饼(减脂菜单)的做法
食材
1
全麦粉 25克
2
玉米面 25克
3
盐 少许
4
水 1勺
5
鸡蛋 1个
6
配菜 10克(个人口味酌情增减)
方法/步骤
1
一勺全麦粉
2
一勺玉米面,再加一丢丢的盐
3
加入适量的清水
4
少量多次的加水(一定要少量多次,一点点加,不然水多了加面,面多了加水就会无形中增加量咯)搅匀到这种程度即可
5
加入一个鸡蛋
6
搅匀
7
锅里喷一丢丢的油(不喷油也可以,除了第一张饼喷油了,后面我都没喷油)
8
舀一勺面糊放入锅中(全程小火)
9
一面煎熟,再翻一面,直至两面都熟
10
重复以上步骤(我这个量大概可以烙5张饼)
11
腌好的鸡胸肉喷少许油煎熟(腌制方法参期的奥尔良鸡排菜谱)
13
夹到饼里,卷起来(由于鸡胸肉是腌过的已经有味道了,我就没有再放别的调料,喜欢的伙伴可以根据自己的需求放调料、番茄酱都行哈)
14
开吃,真的是太好吃了
上一篇:怎样在家做千丝卷饼
下一篇:家庭版墨西哥卷饼的做法