食材
1
90g普通面粉30g荞麦粉10%油10%糖1%酵母,酵母与面粉量的55%的水混合手工揉面5分钟蒸12分钟 适量
2
90g普通面粉30g荞麦粉10%油10%糖1%酵母,酵母与面粉量的55%的水混合手工揉面5分钟蒸12分钟 适量
方法/步骤
2
加入面粉、糖和油。
3
面粉揉成团。
4
用手揉面团,擀出来,再擀起来。
5
切割零件
6
醒发30-50分,开水上锅蒸12分钟。
90g普通面粉30g荞麦粉10%油10%糖1%酵母,酵母与面粉量的55%的水混合手工揉面5分钟蒸12分钟 适量
90g普通面粉30g荞麦粉10%油10%糖1%酵母,酵母与面粉量的55%的水混合手工揉面5分钟蒸12分钟 适量
加入面粉、糖和油。
面粉揉成团。
用手揉面团,擀出来,再擀起来。
切割零件
醒发30-50分,开水上锅蒸12分钟。