今天小编给大家带来家常菜：素炒猪肚菇，供大家参考。
食材
1
丝瓜 200g
2
猪肚菇 300g
3
油 适量
4
葱花 5g
5
生抽 3g
6
蚝油 3g
方法/步骤
1
丝瓜削皮后洗净，切成滚刀块备用。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入猪肚菇和丝瓜煸炒至变软。
4
倒入生抽、蚝油翻炒入味，关火即可。
总结
1.丝瓜削皮后洗净，切成滚刀块备用。猪肚菇洗净后，撕成小块备用。2.锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入猪肚菇和丝瓜煸炒至变软。倒入生抽、蚝油翻炒入味，关火即可。
注意事项
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