宝宝辅食～烧饼的做法
食材
1
面粉 70克
2
猪肉 40-50克
3
香葱 适量
4
酵母 0.7克
5
芝麻 适量
方法/步骤
1
面粉加酵母加入适量水揉成光滑面团
2
发酵成两倍大，扒开里面都是蜂窝状（夏天常温大概40-60分钟，冬天建议烤箱35度40-60分钟，或者温水上发酵）
3
揉面排气揉成原来大小，搓长条分两个剂子，擀圆放入肉和葱包起来
4
擀成饼，两面交叉擀才能均匀
5
不粘锅预热，饼上刷水撒上黑芝麻，放入锅中烙（中高火）等饼定型时翻面继续烙，可以用铲子压压饼，容易熟而且也变的会薄一些，反复两面换着烙，大概七八分钟就会熟（根据自己家锅决定时间）等上色出锅晾会，饼皮特别脆，
6
这是大人的梅干菜馅烧饼（梅干菜泡发，加油酱油炒熟，饼皮上先放一层梅干菜，一层拌了盐的三分肥肉七分瘦肉，葱花可放可不放，白糖，白糖可以拌到梅干菜里，辣椒面）
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