爱冰妮主打韩式美妆冰淇淋，一直以来采用的制作工艺是以意式为主，让国内的消费者真正体验到在家乡就能吃上外国的冰淇淋。
方法/步骤
1
将草莓洗净切开，挤汁待用
2
白糖450克加水1500克，煮沸过滤
3
待冷却后拌入奶油450克，注入模具，置于冰箱冻结即成
注意事项
1
冻两小时后，取出彻底搅拌一下，如想非常细腻，用搅拌机搅拌比较好，之后隔1小时再重复一次，共4次，最后冷冻4小时以上即可。
2
取出在室温放置15分钟，比较好挖取。
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