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芋头焖五花肉

芋头焖五花肉下饭下酒都不错。
食材
1

芋头 500克

2

五花肉 500克

3

香菜 2根

4

玉米油 适量

5

盐 少许

方法/步骤
1

芋头去皮切块。

2

五花肉切块放到油锅里煎下。

3

再把芋头倒下去一起炒。

4

加入少许的盐和酱油。

5

翻炒匀加适量的水加盖焖。

6

焖至锅里的汁差不多收完,香菜切碎撒在上面就可以了。

7

这样就可以出锅了。

注意事项
1

食材切块。

2

水不能加太多焖。

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