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鸡脚汤有什么做法

鸡脚含有丰富的胶原蛋白,还有美容养颜的作用,快来学习制作吧。
食材
1

鸡脚 500g

2

红枣 10g

3

枸杞 5g

4

党参 5g

5

香附 5g

6

当归 5g

方法/步骤
1

沸水锅中倒入洗净的鸡爪,加入料酒汆煮去腥,捞出放碟中备用。

2

另起砂锅,注入半锅清水,倒入当归、党参、香附、鱼鳔。

3

放入备好的鸡爪,加入5克料酒加盖大火煮开,再转小火炖煮30分钟。

4

开盖加入洗净的冬菇,加盖继续小火煮30分钟至食材熟透。

5

揭盖放盐,鸡粉就可以出锅了。

6

总结如下。

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