鸡脚和猪蹄都是富含胶原蛋白的部位，常常食用，不但能增加皮肤弹性，还能有效的补充腿脚筋脉、韧带的柔韧度，所以我很喜欢用鸡脚煲汤，不仅汤美味，鸡脚也很好吃。
工具/原料
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主料：鸡脚
2
配料：红枣 花生 果皮 姜片
方法/步骤
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准备好的材料
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花生和红枣、果皮提前半个小时泡好
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锅里加水和姜片，再下鸡脚焯水
5
泡好的果皮，刮掉白色的部分
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把所有材料加入锅中再注入适量的水大火煮开
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再转小火2个小时，最后下盐调味即可
注意事项
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1、鸡脚加入姜片焯水可以去除腥味
2
2、煲汤过程中不要打开盖子，以免影响汤的味道
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