鸡脚富含丰富的蛋白质具有美容养颜的效果,薏米祛湿适合这个季节。
食材
1
鸡脚 6个
2
花生 50克
3
薏米 50克
4
胡萝卜 半截
5
葱姜 适量
6
盐 适量
7
料酒 适量
步骤/方法
1
原料准备好
2
鸡脚洗净剪去指甲,冷水入锅煮沸,煮去血水
3
鸡脚煮去脏水后洗净,加适量的水,加入生姜葱和泡过水的花生米和薏米,再少来点料酒去腥。
4
鸡脚炖一个小时后加入胡萝卜块,煮至胡萝卜熟透就可以了。
5
出锅时调入适量的盐,一碗美容养颜的鸡脚汤就好了
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