瘦身是一个需要合理控制饮食加锻炼的过程，但很多瘦身的人为了快速达到自己的减脂目标通常都会选择不吃肉，天天吃蔬菜水果的饮食方式。以为这样避免了脂肪的摄入，就会很快瘦下来。结果没想到，瘦的还是很慢，这究竟是为什么呢？其实，控制饮食，并不等于节食，吃的合理又营养才是关键。其中瘦身期间蛋白质的补充也是非常重要的，搭配的好的话，还可以起到促进瘦身效果的作用哦！那么蛋白质在瘦身期间起到的作用究竟有哪些呢？
方法/步骤
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1.减少脂肪堆积，促进肌肉生长蛋白质不会在体内储存，也不太容易大量的转化成脂肪，除用于机体正常生理需求以外，大部分会以能量的形式代谢掉。而且蛋白质还可以抑制肾上腺素的分泌，阻止脂肪的形成，从而减少赘肉的产生。另一方面来说，蛋白质还能帮助肌肉更好地修复和生长，并减少流失。
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2.增强饱腹感蛋白质的分子量较大，所以它在体内的代谢时间很长，消化速度也很慢；因此在消化的这段时间里，蛋白质可以提高小肠内葡萄糖产量，进而使大脑更充分的“意识”到饱腹感，从而自动抑制食欲，减少产生暴饮暴食的欲望。
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3.提高新陈代谢蛋白质是合成肌肉的主要成分之一。而肌肉含量越高，人体的基础代谢就会越快，消耗的热量也跟着大大提高，减脂效果自然就越好！运动后补充蛋白质，还能够促进肌肉恢复等，缓解疲劳状态。
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4.补充蛋白质想要补充蛋白质，日常生活中可以多吃一些鱼虾、牛肉、大豆等。但对于需要瘦身的人群来说，这类食物，不仅仅含有蛋白质，还含有大量的脂肪和胆固醇，吃多了又有长胖的风险，这时候可以试试汤臣倍健蛋白粉，挺不错的。
注意事项
瘦身期间吃蛋白粉可以补充蛋白质吗？补充蛋白不长胖！