很多孩子怎么都很喜欢吃肉,我家小宝贝也不例外每天都只吃肉不喜欢蔬菜,还特爱吃煎大猪排,有猪排的那顿能吃一大碗饭,这几天的饭菜不合他的胃口没好好吃饭,今天只好给他煎大猪排了。
食材
1
大猪排 300克
2
酱油 适量
3
油 适量
4
糖 适量
5
香油 适量
方法/步骤
1
首先大猪排清洗干,切成一片片,将猪排上面划上几刀
2
弄好的猪排放到碗里,放入适量黑胡椒粉、料酒、盐、酱油、白糖、淋入少花生油拌匀后腌制。
3
锅里倒入少许油,放入腌好的猪排煎熟。
4
把猪排两面煎至微黄即可。
注意事项
用小火慢慢煎
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