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可可球奶茶蛋挞

自己用牛奶和红茶煮的奶茶,做了几个奶茶味儿的蛋挞,顺便加了些脆脆香香的可可球,嗯,超级…无比…好吃该文章来自豆果美食达人作者希葩提娅
食材
1

纯牛奶 200毫升

2

红茶 4g

3

鸡蛋 1个

4

糖粉 25克

5

淡奶油 50克

6

奶茶 100g

7

可可球 适量

步骤
1

200ml纯牛奶和4g红茶放锅内

2

煮开后,继续小火煮3min左右,离火

3

把奶茶过滤到杯子里,放一旁待用

4

1个鸡蛋和25g糖粉放碗内

5

搅拌均匀后倒入50g淡奶油

6

继续搅拌均匀后,倒入100g奶茶

7

搅拌均匀

8

准备9个蛋挞皮,里面加入适量可可球

9

倒入奶茶蛋挞液,烤箱180度,30min

10

烘烤完成

11

吃时表面撒些糖粉~比普通蛋挞好吃百倍~

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