加了淡奶油做出来的面包一直是我喜欢的，香甜绵软、回味无穷，很好吃。而且隔天吃组织也不会显得很硬。
如果你家里正好剩些打开的淡奶油，不如试试这款好吃的餐包吧！
食材
1
高粉 240克
2
纯牛奶 100克
3
淡奶油 35克
4
全蛋液 25克
5
白糖 40克
6
盐 3克
7
酵母(干) 3克
8
黄油 15克
9
蛋液 适量
步骤/方法
1
除黄油外，将所有的面团材料依次放入面包机。启动面包机和面程序，20分钟后加入15克事先切块软化好的黄油。继续揉面至完全阶段（如果感觉出膜还不太理想，可以拿出面团在和面板上摔打数次，出膜效果会更好哦）
2
揉好的面团加盖，发酵至两倍大。
3
分成9个等量的小面团，醒15分钟后，整形摆盘二发
4
二发好的，表面刷上适量全蛋液后，就可以入炉烤啦。
5
烤箱预热10分钟，上下火180度烤16分钟即可