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健康养生佳品草莓椰丝奶油包的做法

草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效
方法/步骤
1

厨师机将面团打至能拉出薄膜后,将面团收成一个光滑的面,盖上保鲜膜,发酵50分钟

2

平均分成8份。每个大概50几克。松弛20分钟。

3

依次整形。发酵:将烤盘放入烤箱上层,底部放一碗热水,发酵1小时

4

发酵完成:用手指沾少许面粉轻压面团,有挤印有弹性即可

5

烘烤:烤箱下层,180度烤15分钟。最后几分钟要注意上色,时间只是参考。出炉后要震一下烤盘。

6

装饰:1.等面包冷却2.淡奶油加糖,打发好装在裱花袋里,放冰箱。3.面包从中间切开,注意底部不要切断了4.黄油融化,刷在面包表面,将椰丝沾在面包上5.挤上奶油6.草莓切半,装饰完工!

7

做好了开始养生之旅吧

注意事项

草莓能够增加胃酸的量,促进胃液的分泌,因此患有胃部疾病,胃溃疡的患者不宜食用草莓

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