用淡奶油做面包，面包组织尤其宣软好吃。葱香面包是加热你最喜欢吃的面包之一，所以，总是变着花样做，这次用淡奶油调做面包体，做了这款葱香排包，烘烤的时候就满屋飘香，真的很好吃哦。
食材
1
高筋面粉 200g
2
淡奶油 80g
3
全蛋液 50g
4
黄油 20g
5
糖 30g
6
盐 2g
7
酵母 2g
8
小葱里用黄油 10g
9
小葱 30g
10
小葱里用全蛋液 20g
11
小葱里用盐 1g
方法/步骤
1
主料中的淡奶油，全蛋液，糖和盐先放入面包桶。
2
筛入面粉，放入酵母，启动面包机和面程序。
3
和面20分钟后，放入室温软化黄油。继续启动面包机发面程序。
4
90分钟后面发好。
5
取出面团揉匀排气松弛10分钟。
6
把面团分成6个面剂子。
7
每个剂子擀成长方形。面团的长要与自己试用的模具一样。
8
卷起，捏严。
9
放入烤盘二次发酵。
10
二次发酵2倍大。
11
把辅料中的黄油融化，小葱切碎，和鸡蛋，盐一起调匀。
12
发好的面团每个中间用快到割出深一点的口。
13
面的划口中放入拌好的小葱。
14
放入预热好的烤箱中层，上下火，170度，20分钟，注意观色加盖锡纸。
15
烤好取出晾凉，非常好吃啊。
注意事项
烤箱时间根据自家烤箱性能设定。
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