热狗面包，是一种汉堡，是最常见、最普通的面包类型，适合早餐。吃热狗的时候，可以配上很多种类的配料食用，渐凉的秋天早晨，给家人准备一杯热奶、一个煎蛋、一个热狗面包，不仅吃的饱，心里也应该是暖暖的吧。
食材
1
高粉 250克
2
奶粉 8克
3
吉士粉 7克
4
酵母粉 4克
5
全蛋液 108克
6
黄油 38克
7
牛奶 70克
8
白糖 50克
9
火腿肠 适量
10
番茄沙司 适量
11
沙拉酱 适量
步骤/方法
1
准备食材
2
将鸡蛋放入面包机
3
倒入牛奶
4
除酵母、黄油以外，将其他食材放入
5
一个搅拌程序后，加入酵母粉
6
将发酵过的面团取出排气滚圆，分均等份再进行短时发酵
7
把发酵好的面团擀成牛舌状
8
再如图卷起来，卷口朝下
9
放入7寸不粘热狗模
10
送入电烤箱，开启发酵功能
11
发酵完成时，取出，表面刷色拉油
12
再次放入预热好的烤箱中层，设定温度170度，烘烤10分钟
13
烤好的面包，稍冷却后，从中间竖切一刀
14
放入烤热的火腿肠，表面挤上喜欢的酱料即可