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狗骨头面包的做法

看到狗狗嘴里叼着的骨头,突然来了灵感,琢磨做出了这款狗骨头面包,出来的效果还很不错的哦。为自己点赞以之鼓励,哈哈哈。。。。。。
食材
1

牛奶 100克

2

白糖 30克

3

盐 1克

4

鸡蛋 1个

5

玉米油 12克

6

高筋面粉 200克

7

酵母 (耐高糖)3克

8

白芝麻 少许

步骤/方法
1

将主材料依次放入面包桶。

2

面包机发面程序。

3

程序结束取出来整形。

4

充分地排气后均分成6个小面团。

5

盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

6

取一个面团。

7

搓成水滴状。

8

用擀面棒擀开。

9

从小的一头卷起,卷至三分之一处即可。 将剩下的三分之二面片纵向一分为二。

10

在每等份切两刀。

11

3个一组编成两条辫子。

12

继续卷起面包卷。

13

放入垫好油纸的烤盘中,放温暖的地方进行二次发酵。

14

发酵至两倍大。

15

表面刷蛋黄液,撒少许白芝麻。

16

烤箱预热200度,烘烤15分钟左右即可。

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成品图。

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成品图。

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成品图。

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