老人孩子都爱吃的家常小菜！！
食材
1
豆腐 400g
2
姜片 2片
3
蒜 2瓣
4
耗油 3勺
5
生抽 2勺
6
盐 1g
7
鸡精 2克
8
蒜苗 1棵
方法/步骤
1
姜、蒜分别切末，蒜苗切段
2
北豆腐切成小方块
3
锅内烧开水加几滴油和一小勺盐，下豆腐煮一下
4
煮好的豆腐盛出控水
5
锅内加底油，下姜蒜小火炒香
6
再加入多一些的蚝油炒出蚝香味
7
往锅内一次性加适量清水，生抽，并将锅内汤汁烧开
8
加入豆腐上盖小火焖五分钟
9
最后下蒜苗焖一下，调入少许盐和鸡精
10
成品图
上一篇：当蚝油遇到豆豆--蚝油豆腐
下一篇：光遇2023花憩节开始时间一览