好吃
食材
1
豆腐 一块
2
青椒 半个
3
酱油 20克
4
白糖 10克
方法/步骤
1
豆腐先切成正方形，再改一下刀切成三角形
2
青椒手撕成块，胡萝卜洗净去皮切块，忘了拍照了
3
不粘锅里放入炒菜适量的油，先煎好一面，再用筷子翻面，煎至两面金黄盛出
4
煎好豆腐的底油，继续用，把切好片的胡萝卜倒进去，也煎一下，煎至胡萝卜表皮微黄，分分钟完事，快手
5
把煎好的胡萝卜盛入豆腐盘里，等会一块下锅
6
调料汁，白糖、米醋、酱油、蚝油一起调成汁，再加入适量清水和淀粉，一起用筷子拌匀，如果再加入点番茄酱一起调成汁，那味道更美了 所有调料汁要根据你食材的多少来进行配比
7
装盘
注意事项
要用平底不粘锅，豆腐才不会碎
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