花生含有丰富的营养成份，由其是这个季节，正是新花生上市的季节，既便宜又新鲜，下面我就来做一道卤味花生，喜欢的可以学一下，其实很简单的。
食材
1
花生 500克
2
盐 适量
3
酱油 适量
4
卤料 少许
5
十三香 少许
6
鸡精 少许
方法/步骤
1
把花生洗净
2
锅中加适量的清水
3
加盐 卤料 十三香 鸡精
4
加入适量的酱油
5
把花生倒入锅中
6
烧开后，加盖小火煮十分钟
7
然后一直焖到熟
8
把卤好的花生装在容器中，浸泡七八个小时，入味就更好吃了
注意事项
卤好的花生一定要浸泡时间长些，这样才入味