蒜蓉粉丝蒸,这个做法既好吃又好做,今天整一个扇贝肉,方便,还好吃。该文章来自豆果美食达人作者&喜洋洋&
食材
1
材料: 适量
2
扇贝肉 一袋
3
粉丝 两把
4
蒜 一头
5
小米辣 两根
6
蒸鱼豉油 4勺
7
耗油 1勺
步骤
1
原料粉丝提前用凉水泡发,蒜打成末,扇贝肉清理干净加料酒去腥备用
2
烧油,小火炒蒜末加耗油
3
粉丝铺底,放扇贝肉,蒜油倒入
4
放小米辣
5
上锅蒸,水开5分钟
6
倒入蒸鱼豉油。烧油浇入菜上
7
撒香菜末,完成!
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