文/三宝妈 这只是小小的一碗，但营养密度真的不小啊，含有调理脾胃的山药粉、补钙提味的虾皮、富含淀粉的土豆和维生素十足的西兰花，然后再加上一个鸡蛋，这么小小的一碗，不但宝宝吃了营养十足，做为麻麻你能不喜欢吗？只要这一碗，省去了你单独烧饭、烧菜、烧汤的那些麻烦事 如果给一周岁以内的宝宝吃，吃的时候用勺子把土豆压碎了再给宝宝吃哦 菜品介绍 菜名：山药粉疙瘩汤参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝食材明细：土豆120 g、山药粉50g、西兰花20g、虾皮8g，鸡蛋1个 （以上食材量是制作量，不代表喂养量，可根据具体情况增加或减少）
工具/原料
土豆120 g、山药粉50g、西兰花20g、虾皮8g，鸡蛋1个
方法/步骤
1
食材明细
2
西兰花焯水、切碎备用
3
虾皮提前用清水泡10分钟，洗净备用，或直接放入锅中煮二三分钟
4
土豆去皮切小块
6
山药粉加入蒸熟的土豆
7
拌均，让土豆块均匀的裹上山药粉，放置一边备用
8
锅中倒入少许油，放入虾皮烧出香味
9
倒入适量的热水，水煮沸后，倒入山药粉土豆块，轻轻搅拌
10
煮开后将打散鸡蛋淋入锅中，搅拌均匀，煮二分钟
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加入西兰花碎，搅拌均匀 PS:1周岁以上的宝宝可以加少许的盐调味
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味道鲜美的疙瘩汤出锅了，晾到合适温度就可以给宝宝吃了
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