芹菜的纤维和维生素的含量很高,是公认的营养健康蔬菜。豆腐是植物中蛋白质含量最高的营养食品。在日常的生活中,我们经常吃芹菜,也经常吃豆腐。其实要是把两种食材放到一起做会更加的美味,也更加的营养,也很健康。现在是一个全民减肥的时代,平时大鱼大肉吃多了,难免会造成太多的肥胖,人一肥胖就会有各种各样的不舒服,疾病也会找上门来,所以平时我们还是吃的素一些,营养一些,健康是最大的财富。
食材
1
芹菜 100克
2
土豆 一个
3
干豆腐 200克
4
胡萝卜 适量
5
葱花 少许
6
油 适量
7
盐 少许
8
十三香 少许
9
鸡粉 适量
方法/步骤
1
准备好主要的食材
2
把土豆擦成丝,豆腐切成条备用
3
把胡萝卜切成丝,芹菜切成段,葱切成葱花
4
把锅烧热倒入适量的油,下入葱花煸香
5
倒入胡萝卜和芹菜略炒
6
倒入适量的清水
7
加盐,十三香,鸡粉调味
8
倒入土豆丝
9
倒入干豆腐丝炖五分钟
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