洛神花酒的制作方法
食材
1
鲜洛神花 3千克
2
白酒 500克
3
冰糖 100克
4
大玻璃罐 1个
方法/步骤
1
洛神花清洗干净
2
把花萼和籽分开
3
晾干水分(不要暴晒)
4
开始做准备工作:准备好一个干净无水气的大玻璃罐、白酒、冰糖和洛神花(白酒的浓度略高一点,最好是五十度左右)
5
首先把洛神花加入玻璃罐中
6
加入冰糖
7
倒入白酒
8
这是刚刚泡上的洛神花酒,肉眼能看到细细的红丝飘出,慢慢把冰糖染红
9
一个小时左右,冰糖融化了,整罐地白酒变得鲜红鲜红的,可美了!就这样密封起来,泡上两个月完美的洛神花酒就可以开喝
10
口感超棒哦
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